(圖 / 取自canva)

卸除彩妝後,粉底下的肌膚黯淡無光,看起來黃黃髒髒的,你也有這樣的困擾嗎?其實皮膚暗沉跟蠟黃不一定是年紀大才會有,現在一起來看如何擊潰蠟黃,不用打亮也能容光煥發!造成暗沉的原因可以參考之前的文章喔!

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皮膚蠟黃怎麼辦? 原來飲食至關重要

很多人覺得做到了基本的防曬和有良好作息就足夠,忽略了飲食也可能帶來的肌膚危機。尤其高糖、高油、高鹽,都可能造成代謝、皮脂分泌異常,引起皮膚慢性發炎的問題。李士虹醫師建議可以多補充富含維他命C的蔬果,因為維他命C抗氧化的特性可以延緩肌膚老化跟蠟黃。

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改善皮膚蠟黃 – 糖化反應

皮膚科胡怡萱醫師提醒,肌膚的蠟黃、暗沉問題在飲食要特別注意「糖化反應」。糖化反應是指還原糖(如:葡萄糖、果糖、乳糖…等)不需經過酵素,最終生成「糖化終產物(AGEs)」的過程。目前已知AGEs與眾多身體疾病都有相關,也包含了皮膚問題在內。

糖化反應造成的皮膚影響

1. 老化

太多精緻糖會讓體內的糖化反應加速進行,進而產出大量的自由基造成肌膚老化,包含:膠原蛋白、彈力蛋白變硬、彈力減少,肌膚變鬆弛、出現皺紋外,為了也會產生更多黑色素來抵禦自由基侵害,讓皮膚變暗沉又蠟黃。

2. 痘痘、粉刺

過多糖份可能會讓血糖上升、刺激胰島素生成,進而造成皮脂分泌並所導致的毛孔粗大、粉刺、痘痘等問題。

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皮膚蠟黃要吃什麼? 抗糖化反應 這樣吃

糖化反應必須有三個基本要素,還原糖、蛋白質與熱。食物在烹煮和加熱過程中會產生糖化,且隨著反應進行會呈現褐色,這類食物常見的有:麵包、牛排、燒烤、炸物等,在未經加工或加熱前 AGEs 的含量通常不高,但加熱後就會大幅上升。因此高溫烹調、重複油炸、多糖、油和蛋白質的食物,通常富含 AGEs。

減少糖化,可以先從這五點開始改變飲食型態:

  1. 儘量採用較低溫、短時間的烹調方式,如:蒸、水煮、燉
  2. 多攝取抗氧化的蔬菜,抑制體內 AGEs 生成
  3. 用餐時將飯、麵等順序往後,菜或蛋白質先吃,延緩飯後血糖上升
  4. 戒糖慢慢來,可先以水果、優格等食物取代精緻糖
  5. 除了精緻糖、澱粉,也要減少高鹽、高油及酒精攝取

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